Faça a Rota dos Vinhos e aproveite para conhecer Évora
Faça a Rota dos Vinhos e aproveite para conhecer Évora
O Alentejo oferece uma paisagem única, verdejante nos meses mais
frios e dourada nos quentes meses de verão. A imensidão das planícies dá-nos a
sensação de que o horizonte é infinito. Com o investimento no setor vitivinícola, os vinhos alentejanos
têm vindo a estar, cada vez mais, entre os melhores do país e a conseguir um
maior reconhecimento internacional. Alguns especialistas já afirmam que são
mesmo os melhores vinhos do mundo!
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Que tal experimentar alguns dos melhores vinhos
portugueses enquanto desfruta de paisagens espetaculares?
Se já está curioso então tem mesmo de fazer a tão conhecida rota
dos vinhos para inteirar-se sobre o enoturismo no Alentejo. É sem dúvida uma
experiência sensorial enriquecedora que vai despertar todos os seus sentidos!
A Rota dos Vinhos do Alentejo é composta de três circuitos: no Alto
Alentejo, encontra-se a rota do distrito de Portalegre. No Baixo Alentejo, fica
a rota de Beja. E entre as duas, no Alentejo Central, está o circuito de Évora!
Primeiro entra numa adega e fica a conhecer como se produz o
vinho desde a fase inicial até à fase de comercialização.Depois vem a melhor parte: a prova de vinhos! Vai ficar
surpreendido pela excelência, aromas e cores dos vinhos alentejanos.
Por exemplo, a Fundação Eugénio de Almeida (Adega
da Cartuxa), em Évora é paragem
obrigatória! É a casa do famoso vinho Pêra-Manca. Lá poderá provar os vinhos e
azeites da Fundação e sentir os aromas das diferentes castas.
Ao longo de toda a visita será acompanhado por enólogos que vão
explicar a história de cada vinho e estão prontos a tirar todas as suas dúvidas. <o:p></o:p>
Aproveite para descobrir Évora,
património mundial da UNESCO! <o:p></o:p>
A apenas a 1h30 de Lisboa, Évora é conhecida pela “cidade museu”
graças aos seus monumentos que remontam à época Romana (aconselhamos a visita
ao famoso Templo de Diana ou à Capela dos ossos).
O seu belo centro histórico foi classificado pela UNESCO como
Património da Humanidade.<o:p></o:p>
É uma cidade com muitas histórias para contar, cheia de cultura,
especializada em bons vinhos e azeite.
Passear pelas ruas estreitas de Évora é um passeio culturalmente
muito enriquecedor e também é desafio porque vai encontrar uma serie de
restaurantes gastronomicamente apetecíveis! <o:p></o:p>
Depois de um dia bem preenchido nada como relaxar no ibis
Évora!
Com os passeios pela cidade de Évora e as provas de vinhos o
cansaço acumula-se e só vai querer um sítio para poder recarregar energias. <o:p></o:p>
Não precisa de procurar muito. Com uma acessibilidade perfeita e
uma localização privilegiada bem perto do centro histórico, encontra uma opção
muito económica com todas as comodidades a que tem direito – o ibis
Évora. <o:p></o:p>
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Os quartos têm uma decoração intimista e proporcionam um
ambiente único de conforto com fantásticas vistas panorâmicas sobre o Alqueva. <o:p></o:p>
É um hotel perfeito para uma escapadela romântica e para “se
perder” pelos monumentos e igrejas da cidade. <o:p></o:p>
Como vê é fácil apaixonarmo-nos pela tranquilidade alentejana. E
se aos vinhos juntarmos outros petiscos como os deliciosos queijos alentejanos
e os sabores aromáticos da gastronomia alentejana, então a experiência ficará
sem dúvida muito mais rica e completa.
<o:p> </o:p>Parta para a aventura e deixe-se envolver pelo charme
alentejano!